外形特征 1.体躯及体重小尾寒羊四肢较高，前躯、后躯均发达，腰背平直，头颈较长。体躯匀称、呈圆筒形，头大小适中，头颈结合良好。眼大有神，嘴头齐，鼻大且鼻梁隆起，耳中等大小，下垂。头部有黑色或褐*** ，新疆优质小尾寒羊价格。 2.尾部小尾寒羊尾较小，尾脂短，公羊尾形呈圆扇形，尾尖上翻内扣，尾长不超过飞节。尾外中间有一浅沟，尾尖向上反转，贴干尾沟，一般长宽各18厘米；母羊尾形很不一致，多为长圆形，尾长14厘米，最长不过23厘米，宽11.6厘米，有的尾根较宽而向下逐渐变窄，呈三角形，也有的尾尖向上翻。 3.头部小尾寒羊头长鼻梁稍隆起，耳朵转动灵活，一般向下垂，新疆优质小尾寒羊价格。公羊均有螺旋形大角，其角质坚实，角尖稍向外偏，也有的向内偏，称之为“扎腮角”。角呈三棱形；母羊头小颈长，无角或有小角。母羊有角者约占半数，但多数仅有角根，为镰刀状角、鹿角及短角。 4.毛色小尾寒羊以自色毛为最多，占总数的70%以上，新疆优质小尾寒羊价格，头部及四肢有黑斑或褐色***者次之，头部黑色或褐色多集中于眼的周围、耳尖、两颊或嘴上。小尾寒羊被毛密度小，腹部无绒毛，四肢上端毛也较少，油汗比细毛羊少。被毛可分为裘皮型、细毛型和粗毛型三类，裘皮型毛股清晰、弯曲明显；细毛型毛细密，弯曲小。

小尾寒羊分类有3种类型：①细毛型。被毛中细毛占63.04%，两型毛占15.53%，粗死毛占21.47%。②裘皮型。细毛绒为68.51%，两型毛19.07%，粗死毛为11.84%。③粗毛型。细毛绒为48.50%，两型毛2.89%，粗死毛46.50%。产毛量较低，公羊年剪毛量为2.7～4.5 kg，母羊为1.8～2.5 kg。周岁公羊屠宰率平均为69.09%，净肉率为43.89%，3月龄羔羊相应为50.65%和79.21%。性成熟早，母羊5～6月龄即可配种，当年产羔，繁殖力高，双羔居多，最高一胎可产7羔。产羔率为117.6%～261.0%。羊毛皮板轻而薄，毛股呈波浪形或螺旋弯曲，颇美观。

小尾寒羊生活习性早熟、多胎、多羔：小尾寒羊6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266 %以上，每年产羔率达500 %以上。生长快、体格大肉多、肉质好：小尾寒羊4月龄即可育肥出栏，年出栏率400 %以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。周岁育肥羊屠宰率55.6 %，净肉率45.89 %。小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。而且营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等。